Málstofur

Gullteigur klukkan 13:00 – 14:30 Session manager: Unn LaxáSession co-ordinator: Daníel Jakobsson The Faroese salmon aquaculture industry is in many ways a front runner when it comes to key performance indicators relating to biological and economic sustainability. This positive development of the Faroese aquaculture sector is largely a result of the strong collaboration between industry,… Read more: <strong><em>Challenges and Innovations in Faroese Aquaculture</em></strong>

09:00 – 10:15 in Háteigur Session manager: Sara Atladottir Session co-ordinator: Kristinn Ingimarsson Aquaculture will have a great potential for Icelandic economy in the future. Production in sea pens have been exploding for last decade and seem to have grate growth potential in coming years. For land-based production Iceland seem to have natural competitive advantage… Read more: Development of Aquaculture in Iceland

Klukkan 13:00 – 14:30 í Gullteig Session manager: Kjersti Haugen, Arnarlax Jóhannes Gíslason, Arnarlax Samhliða miklum vexti í Íslensku fiskeldi verður áhersla næstu ára á markaðsmál og flutninga. Íslenskur fiskur er þegar flutter ferskur með skipum til Evrópu og Ameríku, og hugmyndir eru um flutning á ferskum laxi með skipi og bíl/lestum til vesturstrandar BNA.… Read more: Exports and markets (English)

Gullteigur klukkan 15:00 – 16:30 Session manager: Birgir Örn SmárasonSession co-ordinator: Jón Árnason Feed for aquaculture will be one of the main challenges in future. As the global demand for seafood increases, there is a need to find sustainable and cost-effective feed sources for aquaculture to expand the list of available high-quality ingredients. In this… Read more: Feed productin for salmonids

Klukkan 11:00-13:30 – Gullteigur Umsjónarmaður málstofu: Gunnar Þórðarson framkvæmdastjóri Strandbúnaðar Málstofustjóri, Halldór Halldórsson,  forstjóri Íslenska kalkþörungafélagsins Erindi þessarar málstofu:

Klukkan 11:00-13:30 – Hvammur Umsjónarmaður málstofu: Gunnar ÞórðarsonMálstofustjóri: Páll Marvin Jónsson Erindi þessarar málstofu:

Klukkan 10:00 – 11:45 Umsjónarmaður: Gunnar Þórðarson Málstofustjóri: Guðbrandur Sigurðsson Erindi þessarar málstofu:

Klukkan 14:00 – 14:50 í Gullteig Umsjónarmaður: Einar Kristinn Guðfinnsson Málstofustjóri: Gunnar Þórðarson Hvert stefnir íslenskt fiskeldi? Hverjar eru áskoranirnar og hvert lítum við til fyrirmynda? Laxeldi er hátæknigrein sem mun þarfnast sérhæfðs starfsfólks með menntun og þekkingu. Hver eru  verða verkefnin, tækifærin og áskoranirnar sem vöxtur í fiskeldi mun hafa í för með sér… Read more: Framtíðarhorfur fyrir eldi og ræktun á Íslandi

Gullteigur 15:00 – 16:30 Umsjónarmaður málstofu: Gunnar DavíðssonMálstofustjóri: Kristinn H. Gunnarsson Miðað við áætlun má búast við að lagareldi muni verða fjórða stoðin í íslenskum efnahag, og hafa umtalsverð áhrif til að örva hagvöxt á sjálfbæran hátt. Matvælaráðuneytið fékk Boston Consultant Group til að gera skýrslu um stöðu og framtíð lagareldis á Íslandi. Í skýrslunni… Read more: Framtíðarstefnumótun í íslensku lagareldi – (Skýrslur Ríkisendurskoðanda og BCG 2023)

Klukkan 10:00 – 12:00 Session manager: Benedikt Ernir Stefánsson, EgersundSession co-ordinator: Hildur Hauksdóttir, SF Gullteigur klukkan 10:00 – 12:00 Svandís Svavarsdóttir matvælaráðherra verður gestur í upphafsmálstofu. Rætt verður um framtíð laxeldis á Íslandi og heimsmarkað fyrir laxaafurðir í nútíð og framtíð. Einnig verður  rætt um hvernig skattaumhverfi laxeldis er á Íslandi, Færeyjum og Noregi. Spurt… Read more: Future prospective of aquaculture

Klukkan 13:45 – 14:45 í Setur Umsjónarmaður: Halldór Halldórsson Málstofustjóri: Sigríður Gísladóttir, Blár Akur Fiskeldi er vaxandi atvinnugrein á Íslandi með mikil jákvæð efnahagsleg áhrif á hagkerfið. En áskoranir eru margar við íslenskar aðstæður. Stórtjón í sjóeldi undanfarin ár valda áhyggjum og þarf að fyrirbyggja að endurtaki sig. Tjónið er ekki bara efnahagslegt heldur varðar… Read more: Heilbrigði laxfiska

Klukkan 13:45 – 14:30 í Háteig 4 hæð Umsjónarmaður: Halldór Halldórsson Málstofustjóri: Sigríður Gísladóttir Fiskeldi er vaxandi atvinnugrein á Íslandi með mikil jákvæð efnahagsleg áhrif á hagkerfið. En áskoranir eru margar við íslenskar aðstæður. Stórtjón í sjóeldi undanfarin ár valda áhyggjum og þarf að fyrirbyggja að endurtaki sig. Tjónið er ekki bara efnahagslegt heldur varðar… Read more: Heilbrigði laxfiska

Klukkan 13:00-14:30 – Hvammur Umsjónamaður málstofu: Jón Páll Baldvinsson Málstofustjóri: Rósa Jónsdóttir, Matís Markmið málstofunnar er að greina helstu hindranir við smáþörunga- og þararæktunar á Íslandi. Hvort vandamálin séu tæknilegs, markaðslegs eða fjárhagslegs eðlis? Fengin viðhorf starfsmanna fyrirtækja með reynslu og eins þeirra sem eru í þróun. Með tæknilegum vandamálum er t.d. átt við bestun… Read more: Helstu hindranir á vegi þörungaræktenda á Íslandi – Hverjar eru lausnirnar?

Háteigur at 15 – 16:30 Session manager: Jens Þórðarson Session co-ordinator: Bjarki Már Jóhannsson “Land-based salmonid farming to harvest size has been operated on a small scale for a long time but is emerging as one of the strongest growth prospects to complement traditional farming. A combination of a great set of conditions in Iceland… Read more: Land-based aquaculture

Klukkan 9:00-10:30 – Hvammur Umsjónarmaður málstofu: Páll Marvin Jónsson, Ölfus ClusterMálstofustjóri – Sigurður Pétursson, Lax-inn fræðslumiðstöð um fiskeldi Farið er yfir stöðu landeldis, þær tegundir sem þegar eru framleiddar, verðmætasköpun og tæknistig. Staða landeldis er tekin með tilliti til styrkleika og veikleika. Hvaða ytri þættir koma til með að móta framtíð landeldis. Hvaða ógnanir stendur greinin… Read more: Landeldi á Íslandi

Klukkan 15:15 – 16:30 í Gullteig Umsjónarmaður: Páll Marvin Jónsson. Ölfus Cluster Málstofustjóri: Sigurður Pétursson, Lax-inn Risavaxnar hugmyndir erum um landeldi á Íslandi, í Ölfusi, Reykjanesi og við Öxarfjörð. Landeldi fylgir mikil fjárfesting en á móti kemur hafa framleiðendur þar meiri stjórn á ytri aðstæðum. Miðað við að líffræðilegur kostnaður við sjóeldi er sá sem… Read more: Landeldi á Íslandi

Klukkan 13:20-14:50 – Gullteigur Umsjónarmaður málstofu : Elvar TraustasonMálstofustjóri: Kristín Hálfdánsdóttir Umsóknir og leyfisveitingar fyrir sjókvíaeldi er mörgum leikmanninum óskiljanleg. Málstofunni er ætlað að útskýra feril umsókna og hvernig leyfisveitingar eru framkvæmdar í dag og hver er framtíðarsýn í þeim málum. Hvernig er staðið að strandveiðiskipulagi sem grundvöllur fyrir staðarvali fyrir sjókvíaeldi. Hver er aðkoma… Read more: Leyfisveitingar til sjókvíaeldis

Klukkan 13:00-14:30 – Gullteigur Umsjónarmaður málstofu: Anna Guðrún Edvardsdóttir Málstofustjóri: Þorleifur Ágústsson Fiskeldi á Íslandi, bæði í sjó og á landi, hefur aukist mjög á undanförum árum. Stækkun fiskeldisfyrirtækjanna og framleiðsluaukningu á eldisfiski hefur í för með sér að eftirspurn eftir menntuðu starfsfólki er meiri en framboðið. Mikilvægt er því að tryggja aðgengi að menntun… Read more: Menntun starfsfólks í fiskeldi

Klukkan 9-10:30 – Gullteigur Umsjónarmaður málstofu:  Kjartan Már Másson Linde Málstofustjóri: Eggert Eggertsson, Linde Tekin verða fyrir öryggismál starfsmanna í fiskeldisstöðvum og hvernig hægt er að auka öryggi þeirra með markvissum fyrirbyggjandi aðgerðum samfara aukinni tæknivæðingu.  Tekin verður fyrir vinnuvernd, áhætta, áhættugreining, öryggiskröfur, verklag, fræðsla og þjálfum starfsmanna í fiskeldisstöðum. Er þörf á að stofna… Read more: Öryggismál starfsfólks í fiskeldi

Gullteig 15:00 – 16:30 Session manager: Gunnar Davíðsson Session co-ordinator: Kristinn H. Gunnarsson Based on current plans, aquaculture has the potential to become a new pillar for the Icelandic economy and it is of crucial importance that it develops and grows in a sustainable way. The Ministry of Food, Agriculture and Fisheries has commissioned a… Read more: Prospects and Challenges of Icelandic Aquaculture

Klukkan 13:20-14:50 – Hvammur Umsjónarmaður málstofu: Steinunn G. EinarsdóttirMálstofustóri: Eva Dögg Jóhannesdóttir Hvernig upplifa starfsmenn atvinnugreinina? Hver eru tækifærin og hverjar eru áskoranir starfsmanna. Með hvaða augum lítur hinn almenni starfsmaður til þessarar vaxandi atvinnu- og útflutningsgreinar Erindi þessarar málstofu:

Klukkan 09:00 – 10:30 í Gullteig Umsjónarmaður: Anna Guðrún Edvardsdóttir, Háskólinn að Hólum Málstofustjóri: Þorleifur Eiríksson, RORUM Gríðarlegur vöxtur hefur orðið á laxeldi í sjókvíum á Íslandi. Fjárfesting í greininni er ævintýraleg; í kvíum og lífmassa og einnig í seiðaeldi.  Útflutningsverðmæti eldislax í fyrra var 27,5 milljarðar króna og má gera ráð fyrir töluverðri aukningu næstu… Read more: Sjóeldi á Íslandi

Klukkan 15:00-16:15 – Hvammur Umsjónarmaður málstofu Jón Páll Baldvinsson Málstofustjóri Elvar Árni Lund, Skelrækt Hver eru umhverfisáhrif skelræktar og hver eru áhrif súrnunar sjávar og örplastmengun á ræktunina til framtíðar. Einnig verða markaðsmál fyrir afurðir skelræktar skoðuð og hver eru tækifæri framtíðar fyrir Íslenska skelrækt. Erindi þessarar málstofu:

Klukkan 15:15- 16:30 í Háteig 4 hæð Umsjónarmaður: Jón Páll Baldvinsson; Skelrækt Málstofustjóri: Gylfi Rúnarsson Skelrækt á Íslandi hefur átt undir högg að sækja og hefur ekki komist af þróunarstigi í sjálfbæra framleiðslu. Farið verður yfir þróun verðs á kræklingi innan EES svæðisins. Einnig verður skoðaður möguleiki á ræktun annara tegunda hér á landi. Kostnaður… Read more: Skelrækt

Kl. 09:00 í Háteig Umsjónarmaður: Páll Marvin Jónsson Málstofustjóri: Jón Páll Baldvinsson Skelrækt losar að jafnaði minnstu af gróðurhúsalofttegundum við framleiðslu á hvert kg. af próteini. Lagareldi gegnir lykilhlutverki í að auka framboð af próteinum á umhverfisvænan hátt, og þar spilar skelrækt stórt hlutverk. Í þessari málstofu er ætlunin að skoða stöðu skelræktar á Íslandi… Read more: Skelrækt

Klukkan 11:00 – 13:30 í Gullteig Umsjónarmaður: Sara Atladóttir, Laxar Málstofustjóri: Kristín Hálfdánsdóttir, Arctic Fish Hver er staða sjóeldis á Íslandi? Hvert stefna fyrirtækin og helstu þjónustuaðilar þeirra? Hver verða tækifæri og áskoranir framtíðar? Erindi þessarar málstofu:

Klukkan 11:00 – 12:20 i Setur Umsjónarmaður: Sara Atladóttir Málstofustjóri: Páll Marvin Jónsson Hver er staða landeldis á Íslandi? Hvert stefna fyrirtækin og helstu þjónustuaðilar þeirra? Hver verða tækifæri og áskoranir framtíðar?

Klukkan 15:00-16:15 – Gullteigur Umsjónarmaður málstofu, Gunnar Davíðsson deildarstjóri Fylkisstjórn Trøms og Finnmark Málstofustjóri, Kristinn Gunnarsson ritstjóri Bæjarins Besta Málefnaleg umræða um alla atvinnustarfsemi er nauðsynleg til þess að greinin nái að þróast eðlilega og í sátt við umhverfi og samfélag. Umræða sem einkennist af staðleysum og langlífum mýtum hefur neikvæð áhrif á möguleika greinarinnar… Read more: Staðleysur og áhrif þeirra á umræður um laxeldi

Klukkan 9:00 – 10:30 í Setur Session manager: Elvar Traustason, Matís Session co-ordinator:  Birkir Baldvinsson, Samherji fiskeldi Aðeins lítil hluti eldislax fer í fullvinnslu á Íslandi og öðrum Norðurlöndum. Mest allur fiskur er fluttur slægður á markaði þar sem hann er unninn áfram. Ísland stendur höllum fæti í samkeppni við margar samkeppnisþjóðir þegar kemur kostnaði… Read more: Value adding processing of farmed fish (English)

Háteigur klukkan 13:00 – 14:30 Umsjónarmaður: Rósa Jónsdóttir, MatísMálstofustjóri: Anna Ólöf Kristjánsdóttir, Asco Harvester “Þörungaræktun er ung en vaxandi atvinnugrein á Íslandi en fyrir sjálfbærni matvælaframleiðslu til framtíðar er nauðsynlegt að byggja upp þekkingu og innviði til ræktunarinnar. Heimsmarkaður fyrir þörunga hefur vaxið  á umliðnum árum og gera má ráð fyrir vexti í þessari grein hér… Read more: Þörungarækt

Klukkan 13:00 – 13:45 í Háteig 4 hæð Umsjónarmaður málstofu: Halldór Halldórsson Málstofustjóri: María Maack Notkun þörunga í fæðu manna er miklu meiri í Asíu en öðrum heimsálfum. Litið er til þörungaeldis sem bjargráðs til að metta vaxandi mannkyn. Löng hefð er fyrir vinnslu bindiefna í matvæli og snyrtivörur úr þangi og þara, en í… Read more: Þörungarækt og vinnsla

Klukkan 10:00-11:45 – Gullteigur A&B Umsjónarmaður málstofu: Elvar Traustason, sérfræðingur hjá Matís Málstofustjóri: Guðbrandur Sigurðsson, framkvæmdastjóri Nýlands Hver er framtíðasýn strandbúnaðar á Íslandi? Hvaða hagrænu-, félagslegu- og umhverfisáhrif mun aukinn strandbúnaður á Íslandi hafa ásamt áhrifum á byggðaþróun. Hvernig mun hann þróast og hvernig eru innviðir í stakk búnir til að takast á við meiriháttar… Read more: Þróun byggða í tengslum við strandbúnað