Þörungarækt

Háteigur klukkan 13:00 – 14:30 Umsjónarmaður: Rósa Jónsdóttir, MatísMálstofustjóri: Anna Ólöf Kristjánsdóttir, Asco Harvester “Þörungaræktun er ung en vaxandi atvinnugrein á Íslandi en fyrir sjálfbærni matvælaframleiðslu til framtíðar er nauðsynlegt að byggja upp þekkingu og innviði til ræktunarinnar. Heimsmarkaður fyrir þörunga hefur vaxið  á umliðnum árum og gera má ráð fyrir vexti í þessari grein hér […]

Feed productin for salmonids

Gullteigur klukkan 15:00 – 16:30 Session manager: Birgir Örn SmárasonSession co-ordinator: Jón Árnason Feed for aquaculture will be one of the main challenges in future. As the global demand for seafood increases, there is a need to find sustainable and cost-effective feed sources for aquaculture to expand the list of available high-quality ingredients. In this […]

Challenges and Innovations in Faroese Aquaculture

Gullteigur klukkan 13:00 – 14:30 Session manager: Unn LaxáSession co-ordinator: Daníel Jakobsson The Faroese salmon aquaculture industry is in many ways a front runner when it comes to key performance indicators relating to biological and economic sustainability. This positive development of the Faroese aquaculture sector is largely a result of the strong collaboration between industry, […]

Future prospective of aquaculture

Klukkan 10:00 – 12:00 Session manager: Benedikt Ernir Stefánsson, EgersundSession co-ordinator: Hildur Hauksdóttir, SF Gullteigur klukkan 10:00 – 12:00 Svandís Svavarsdóttir matvælaráðherra verður gestur í upphafsmálstofu. Rætt verður um framtíð laxeldis á Íslandi og heimsmarkað fyrir laxaafurðir í nútíð og framtíð. Einnig verður  rætt um hvernig skattaumhverfi laxeldis er á Íslandi, Færeyjum og Noregi. Spurt […]

Framtíðarstefnumótun í íslensku lagareldi – (Skýrslur Ríkisendurskoðanda og BCG 2023)

Gullteigur 15:00 – 16:30 Umsjónarmaður málstofu: Gunnar DavíðssonMálstofustjóri: Kristinn H. Gunnarsson Miðað við áætlun má búast við að lagareldi muni verða fjórða stoðin í íslenskum efnahag, og hafa umtalsverð áhrif til að örva hagvöxt á sjálfbæran hátt. Matvælaráðuneytið fékk Boston Consultant Group til að gera skýrslu um stöðu og framtíð lagareldis á Íslandi. Í skýrslunni […]

Land-based aquaculture

Háteigur at 15 – 16:30 Session manager: Jens Þórðarson Session co-ordinator: Bjarki Már Jóhannsson “Land-based salmonid farming to harvest size has been operated on a small scale for a long time but is emerging as one of the strongest growth prospects to complement traditional farming. A combination of a great set of conditions in Iceland […]

Prospects and Challenges of Icelandic Aquaculture

Gullteig 15:00 – 16:30 Session manager: Gunnar Davíðsson Session co-ordinator: Kristinn H. Gunnarsson Based on current plans, aquaculture has the potential to become a new pillar for the Icelandic economy and it is of crucial importance that it develops and grows in a sustainable way. The Ministry of Food, Agriculture and Fisheries has commissioned a […]

Development of Aquaculture in Iceland

09:00 – 10:15 in Háteigur Session manager: Sara Atladottir Session co-ordinator: Kristinn Ingimarsson Aquaculture will have a great potential for Icelandic economy in the future. Production in sea pens have been exploding for last decade and seem to have grate growth potential in coming years. For land-based production Iceland seem to have natural competitive advantage […]

Skelrækt

Kl. 09:00 í Háteig Umsjónarmaður: Páll Marvin Jónsson Málstofustjóri: Jón Páll Baldvinsson Skelrækt losar að jafnaði minnstu af gróðurhúsalofttegundum við framleiðslu á hvert kg. af próteini. Lagareldi gegnir lykilhlutverki í að auka framboð af próteinum á umhverfisvænan hátt, og þar spilar skelrækt stórt hlutverk. Í þessari málstofu er ætlunin að skoða stöðu skelræktar á Íslandi […]

Framtíð Lagareldis á Íslandi

Klukkan 10:00 – 11:45 Umsjónarmaður: Gunnar Þórðarson Málstofustjóri: Guðbrandur Sigurðsson Erindi þessarar málstofu: